Die Chocolathèque in Granville: ein Paradies für Schokoladenliebhaber. Dieser „Schokoladentempel“, der von Jean-Luc Yver, einem berühmten Konditor und Chocolatier aus Granville, gegründet wurde, enthüllt alle Geheimnisse der Schokolade. Ein pädagogischer Bereich erzählt von den Ursprüngen, der Geschichte, der Geografie und den Ernten der Schokolade. Durch eine große Glasöffnung kann man die Herstellung im Labor beobachten… Eine Verkostung schließt den Besuch ab und befriedigt die Gaumenfreuden!
„Neun von zehn Menschen mögen Schokolade, der zehnte lügt.“
Haus Yver Oktober 2022 Atelier Magazin 97