Eintauchen in die Welt der Ziegenzucht: Entdecken Sie unsere Herde von 60 Alpenziegen, ihre Ernährung, die Fortpflanzung im Rhythmus der Jahreszeiten und die Herstellung der Milch.
Die Kinder können insbesondere das Melken ausprobieren und die warme Milch kosten.
Dann folgt ein Szenenwechsel zur Käseherstellung: Sie lernen die Milchverarbeitung, die wichtigsten Schritte und die Rolle der einzelnen Zutaten kennen.
Und zum Abschluss eine Käseverkostung!
